Les fromages sont aussi des produits de saison ! Pour les fromages de chèvre, la saison s’étale jusqu’au début de l’automne. C’est l’occasion rêvée de faire un tour chez votre producteur local. Joël, à Auleçon dans la Drôme, vous accueille, comme plus de 100 000 exploitants agricoles qui ont fait le choix de la proximité avec le consommateur.
Photo © Xavier Remongin/Min.agri.fr
Très chouette article! Ça donne envie de se rendre chez les petits producteurs pour acheter du bon fromage de chèvre! Miam!