Le sandre est une espèce de poisson carnassier. Il vit en eau douce, mais peut s’adapter aux eaux à faible teneur en sel, dites eaux saumâtres. Le sandre est un poisson très prisé par les pêcheurs amateurs, les techniques de capture étant similaires à celles utilisées pour le brochet. En 2009, plusieurs quotidiens suisses titrent sur « Les dents du lac », après la capture d’un sandre de 70 centimètres qui avait attaqué plusieurs baigneurs dans le lac Majeur.
Photo © Xavier Remongin/Min.agri.fr
