C’est la fin de l’été… chèvres et moutons terminent la transhumance… c’est le retour au bercail. Le pastoralisme revient au goût du jour. L’origine de cette pratique de conduite des troupeaux n’est pas tout à fait déterminée. La découverte de fondations de bergeries datant de l’Antiquité dans la Plaine de la Crau, en Provence, laissent à penser que certains cheptels se déplaçaient déjà à cette époque. Cependant des spécialistes affirment que les grands déplacements de troupeaux entre la plaine et la montagne ne pouvaient avoir lieu avant le Moyen-Âge, faute de chemins aménagés. Le chemin emprunté par le berger et son troupeau s’appelle la draille et il est généralement aménagé et délimité par des murets de pierre.
Photo © Xavier Remongin/Min.agri.fr