La noix semble être ancienne sur notre territoire. Des fouilles archéologiques ont révélé sa présence dans des habitations de l’homme de Cro-Magnon dans le Périgord et dans le Dauphiné. En France, les nuciculteurs en produisent près de 30 000 tonnes par an.

Top départ de la saison des noix !

Photo © Xavier Remongin/Min.agri.fr

11 oct Cette entrée a été publiée le 11 octobre 2012 à 1111 00. Elle est classée dans Produits et taguée AOC, AOP, Dauphiné, Grenoble, noix, nuciculteur, nuciculture, Périgord. Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.